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| 商品詳細 | |
|---|---|
| 名称 | 七城のこめ 精米 |
| 品種 | ヒノヒカリ |
| 産年 | 令和3年度産 |
| 使用割合 | 単一原料米 |
| 精米年月日 | 別途商品ラベルに記載 |
| 産地 | 熊本県北産 |
| 内容量 | 5kg×2袋 合計:10kg |
| 消費期限 | 別途商品ラベルに精米日記載 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて、お早めにご賞味ください。 |
| 提供者 | 道の駅七城メロンドーム |
| 商品説明 | (財)日本穀物検定協会食味ランキングで、最高評価の「特A」受賞に連続で輝きました(※商品そのものの評価ではありません。)。甘味・香り・食感と3拍子揃った熊本の美味しいお米を是非ご賞味ください。 |
特別栽培米とは？
熊本県の慣性栽培で使用されている化学合成農薬・化学肥料の両方を50％以上減らして栽培されたお米をいいます。
七城のこめは、極力農薬を使用せずに堆肥等の有機肥料を中心に使用することでより安心・安全でおいしい水稲栽培を心がけ、人・環境にやさしい農業に取り組んでいます。
「くまもとグリーン農業」とは？
安全・安心な農産物を生産・供給するとともに、熊本の宝であるきれいで豊かな地下水をはじめとする恵まれた自然環境を守り育てるために取り組む、土づくりを基本として、慣行農業より化学合成肥料や化学合成農薬を削減するなど環境にやさしい農業です。
七城のお米がおいしい理由は？
菊池川と迫間川の豊かな清流が流れる土壌で作られる七城のお米は、酸素をたくさん含んでいる白砂の堆積(花こう岩)のおかげで、江戸時代から「うまい米の代名詞」といわれるほどおいしいのです。
ここでとれる七城米は、九州・関東・関西のおすし屋さんから特別注文が殺到し、評判になったお米で、今も変わらずこのおいしさを保ち続けています。
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